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I terreni assolati sono di natura granitica e sabbiosi che consentono di ottenere produzioni scarse ma di elevata qualità. Aspetto: brillante rosa peonia. Profumo: Intenso di fragoline di bosco e fiori rossi freschi come la rosa. Sapore: Fresco e delicato. Abbinamenti: Si abbina alla cucina di mare, ai formaggi freschi e alla pizza. Bottiglia: 0,75 l
I terreni assolati sono di natura granitica e sabbiosi che consentono di ottenere produzioni scarse ma di elevata qualità. Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: Delicatamente fruttato e floreale.Sapore: Secco, fresco e sapido, con gradevole delicatezza e finezza. Abbinamenti: Aperitivo, antipasti di mare, carni bianche e...
La presenza del Vermentino su tutto il territorio isolano, fa sì che i vini prodotti rivelino anche, insieme ai classici e tipici caratteri di qualità e tipicità del vitigno, forti e singolari personalità, espressione delle diverse zone di produzione. Aspetto: Giallo paglierino brillante, perlage ricco e sottile. Profumo : Delicato e fresco. Sapore...
La Sardegna è certamente terra d’elezione per questo vitigno che, insieme al Cannonau, rappresenta l’espressione più tipica della produzione enologica regionale. Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: Ampio e complesso con sentori floreali tipici della macchia gallurese, sentori di frutta esotica. Sapore: Caldo sapido, elegante e...