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Elenco dei prodotti per produttore Cantina Sedilesu

Mostrando 1 - 9 di 9 articoli
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    Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale. Prodotto da uve Cannonau in purezza.   Aspetto: Rosso rubino. Profumo : elegante bouquet di frutta rossa matura, complesso, articolato e piacevolmente tannico.  Sapore: gusto franco, amichevole, familiare, di grande bevibilità. Abbinamenti: Si adatta bene anche a semplici pietanze come la pasta al...

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    CANNONAU DI SARDEGNA ROSATO D.O.C. Questo vino rosato è ottenuto da vigneti giovani (3-15 anni d'età) di Cannonau in purezza.   Aspetto: Di colore cerasuolo. Profumo: Fruttato floreale con note di melograno e ciliegio. Sapore: Salino e morbido. Abbinamenti: Vino da tutto pasto. Bottiglia: 0,75 l

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    Il Mamuthone 2012, Cannonau di Sardegna Doc, dell'azienda Sedilesu è fra i “Magnifici 13” sardi che hanno meritato i “Tre bicchieri” nella Guida del Gambero rosso. Vino simbolo dell’azienda Sedilesu, il Mamuthone, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada.   Aspetto: Rosso rubino. Profumo: Profumi netti di spezie e frutta...

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    In origine questo vitigno veniva usato per tagliare il Cannonau. Negli ultimi anni si è sperimentata invece la vinificazione in purezza, con risultati eccellenti.   Perda Pintà 2014 BIO   Aspetto: Giallo dorato. Profumo: Profumi intensi di macchia mediterranea. Sapore: Palato potente e complesso ma equilibrato e con un finale avvolgente e profondo....

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    Ottenuta dall'accurata distillazione di vinacce fermentate di uve Cannonau, dopo aver riposato alcuni mesi in recipienti inerti per migliorarne la morbidezza gustativa, viene affinata in barili di rovere per altri 12 mesi.     Ingredienti: Grappa/Abbardente Mamuthone - Affinata Cantina Sedilesu Aspetto: Paglierino Profumo: Sentori speziati di...

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  • CHF 27.50 Non disponibile
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    E’ il Cannonau più “moderno” dell’azienda grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni (20% nuovi).   Aspetto: Rosso rubino. Profumo : Profumi netti di spezie e grafite. Sapore: Al palato è pieno, di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Abbinamenti: Si abbina a piatti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati....

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    Il Ballu Tundu Riserva 2010, Cannonau di Mamoiada 100% è il vino più tradizionale dell’azienda Sedilesu ed è fra i vini sardi pluripremiati. Vino ottimo da bere adesso, ma che può avere una bella evoluzione se lasciato riposare un po’ di tempo in cantina anche oltre 10 anni.   Aspetto: Rosso rubino intenso con sfumature granate. Profumo: Profumi...

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    I vigneti Sedilesu da sempre improntati alla naturalità sono stati convertiti al biologico. Alcune vigne si sviluppano su pendenze che  consentono solo lavorazioni manuali o con il carro trainato da buoi. Spettacolo molto suggestivo! L’impostazione è naturalità in vigna e leggerezza in cantina, ottenendo vini che rispecchiano e rispettano il territorio....

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    E’ un Cannonau dallo stile antico: caldo, denso, alcolico e caratterizzato da una decisa ma equilibrata dolcezza.   Aspetto: Rosso rubino. Profumo: Tipici profumi fruttati di mora e floreali di rosa selvatica. Sapore: Caldo, denso, alcolico, con una decisa ma equilibrata dolcezza. Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, allo spiedo e formaggi di media...

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