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Un alimento semplice dalla preparazione complessa che necessita di mani esperte. Subisce una doppia cottura e per questo assume un aspetto croccante e friabile e consente di conservarlo sempre “fresco” per molti mesi. Pane di semola di grano duro. Prodotto da: Panificio Urru Maria Rosa. Ingredienti: semola di grano duro, acqua, lievito di birra,...