Nessun prodotto
Aspetto: Giallo paglierino luminoso con lievi riflessi verdognoli. Profumo: Buona progressione olfattiva dai profumi di rosmarino, tipici del vitigno, ai fiori di sambuco, frutta a polpa bianca, gialla e litchi. Sapore: Morbido in attacco, poi sapido e vivo, di buona struttura, con ottimo equilibrio alcolico. Abbinamenti: Aperitivo, piatti con bottarga...
Oggi il Semidano è coltivato in pochi ettari nel Campidano di Oristano. Aspetto: Giallo paglierino chiaro e luminoso. Profumo: Di erbe aromatiche come timo, rosmarino, camomilla e radice di liquirizia fresca. Sapore: Sapido, delicata acidità e buona persistenza. Abbinamenti: Vino versatile che incontra il gusto di diversi palati. Aperitivo, primi...
Oggi il Semidano è coltivato in pochi ettari nel Campidano di Oristano. Aspetto: Giallo paglierino tenue, luminoso e con riflessi brillanti. Il perlage di buona persistenza deriva dal metodo Charmat. Profumo: Ha profumi delicati di crosta di pane appena sfornato, frutta bianca ed erbe aromatiche. Sapore: Fresco, con progressione aromatica delicata...
In vendemmia tardiva, dalla prima decade di ottobre, il Semidano dona vini bianchi di grande struttura e complessità o affascinanti vini dolci. Aspetto: Giallo dorato brillante e luminoso. Profumo: Si svela in progressione, dalla ginestra, alla cera d'api, al miele, all'elicriso. Sapore: La salinità e la freschezza accompagnano la persistenza delle...
I vitigni minori hanno lo scopo di arricchire il vino di colori e tannini, mentre il Monica conferisce ricchezza zuccherina, morbidezza classe. Aspetto: Rosso rubino intenso, riflessi purpurei. Profumo: Al profumo di svinatura si aggiunge quello di more selvatiche mature e leggere note balsamiche. Sapore: Rivela subito la struttura complessa, perfetto...
Aspetto: Colore rosso violaceo scuro ed intenso con riflessi violacei che diventano granata con il tempo. Profumo: Profumi di frutti rossi maturi, tra i quali si distinguono ciliegia e mora. Lievi sfumature balsamiche e di macchia mediterranea rendono questo vino distinguibile per complessità e persistenza all’olfatto. Sapore: In bocca rivela...