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Philosophy

La nostra selezione di vini e prodotti gastronomici è frutto di una lunga ricerca personale.

Abbiamo viaggiato a lungo, abbiamo visitato decine di produttori, abbiamo parlato con centinaia di persone uniche e profondamente innamorate della loro terra e dei suoi frutti, abbiamo assaggiato quanto di meglio tutte queste incredibili realtà hanno da offrire.

Ed abbiamo affrontato tutto questo con questa convinzione: i primi clienti di Profonda Sardegna siamo noi stessi.

Se un prodotto ci emoziona, se il suo gusto ed il suo profumo appaiono unici ed inconfondibili, se il territorio in cui nasce è meraviglioso ed incontaminato, se le persone che lo producono sono autentiche, allora questo è un prodotto da Profonda Sardegna.

Solo in questo modo possiamo garantire la migliore qualità di prodotti esclusivi, autentici e di qualità superiore.

Non solo.

La nostra selezione si limita esclusivamente a prodotti  autoctoni, la cui coltivazione e lavorazione sono tipiche della cultura enogastronomica della Sardegna e, soprattutto interamente effettuate nell’isola. Prodotti che oggi, grazie alla passione ed all'abilità di veri artigiani del gusto, raggiungono livelli di qualità di primo piano.

Qui di seguito trovate i nostri produttori. Lavoriamo affinché la lista possa crescere e includere sempre più eccellenze enogastronomiche che possano dare emozioni e sensazioni uniche ai vostri palati.

Per chi ha voglia di scoprire direttamente i luoghi e le persone da cui provengono i nostri prodotti, organizziamo anche viaggi su misura in Sardegna, ideati per unire relax e degustazione, mare e arte. Vuoi saperne di più? Clicca qui.