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Artikel des Herstellers: Apicoltura AlBee

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    Sehr nahrhaft; er entgiftet, hat eine stärkende Wirkung, regt die Darmtätigkeit an.   Zutaten: Mischung aus verschiedenen typischen Pflanzen der mediterranen Macchia: Heidekraut, Zistrosen, Asphodelus, Rosmarin, wildem Lavendel und anderen lokalen Essenzen. Verpackung: Glas: 50 g, 250 g, 500 g Servierempfehlung: Zu Frischkäse oder Brie zusammen mit...

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    Es ist der Honig der Sportler par excellence, weil er hochwertige Fruktose und zahlreiche Spurenelemente wie Zink, Kupfer, Magnesium, Eisen, Mangan enthält.   Zutaten: Hedysarum coronarium Honig Verpackung: Glas: 125g, 250g, 500g Servierempfehlung: Er ist schlechthin der Honig des Sportlers, weil er qualitativ hochwertige Fructose und viele...

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    Auch Orangenblütenhonig gennant, aber auch Zitrone- und Bergamotteblütenhonig. Er ist einer der geschätztesten Tafelhonige für seinen Blutenaroma, das angenehm erstaunt und zu fast allen Sussspeisen passt.   Zutaten: Agrumenhonig 100%. Verpackung: Glas 250 g Servierempfehlung: mit frischen Käse als Ziegenkäse und Joghurt. Aussehen: sehr helle Farbe,...

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    Die zahlreichen Wilddistelsorten sind auf Sardinien sehr verbreitet und blühen in den ersten Monaten des Jahres bis in den Mai hinein. Das starke und leicht würzige Aroma hat eine zimtige Note mit einer leichten Prise Muskatnuss.  Miele di Cardo Selvatico Zutaten: 100% iger Distelhonig (Galactites Tomentosa) Allergene: Es enthält keine Allergene....

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    Er ist ein gutes Heilmittel bei Halsschmerzen, Husten und allgemein gegen alle grippale Symptome. Er hat eine antisetispsche Wirkung für Lungen und Atemwege.   Zutaten: 100% iger Eukalyptushonig (Eucalyptus Camaldulensis) Verpackung: Glas: 50 g, 125 g, 250 g, 500 g Servierempfehlung: Empfehlenswert zum Frühstück oder zu Käsesorten mit leicht...

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    Die unverkennbare Asphodelus Blüte, die den Sardischen Land von Januar bis Mai herrscht, schenkt eine seltene leicht gefärbte Honig mit einem feinen Geschmack. Zutaten: Asphodelus Honig 100% (Asphodelus species) Verpackung: Glas: 125 g, 250 g Servierempfehlung: Ihrer zarte Geschmack ist sehr gut mit frischen Käse oder als Süssstoff für Kräutertee,...

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    Der Brombeerstrauchhonig ist ein sehr seltene Honig, mit außergewöhnlichen angenehmen Geschmack. Zutaten: Rubus fruticosus Honig Verpackung: Glas: 50 g, 125 g, 250 g Servierempfehlung: Der Brombeerstrauch Honig kann mit nicht-reifem Käse, wie Ricotta oder frischen Ziegenkäse erste Salz genannt kombiniert werden. Aussehen: helle gelbe Farbe dazu...

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    Der Erdbeerbaum (Arbutus Unedo) ist die Hauptquelle des wertvollen bitteren Honigs, wovon Sardinien der größte aller Produzenten weltweit ist dank der weit verbreiteten Macchia auf der Insel. Die Bienen ernten den Erdbeerbaumpollen in den kälteren Monaten (Oktober-Januar).    Zutaten: 100% iger Erdbeerbaumhonig (Arbutus Unedo) Allergene: Es enthält...

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