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Aussehen: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft: gute Duftentwicklung von rebtypischen Noten nach Rosmarin bis hin zu Holunderblüte und Nuancen von Obst mit weißem oder gelben Fruchtfleisch sowie Litschi. Geschmack: weich im Auftakt , dann vollmundig und lebendig, gute Textur, ausgezeichnet ausgewogener Alkoholgehalt....
Heutzutage ist die bestockte Rebfläche von Semidano auf wenige Hektare in der Provinz Oristano auf der Campidano-Ebene begrenzt. Aussehen: helles, leuchtendes Strohgelb. Duft: nach Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Kamillentee, frischer Lakritzwurzel. Geschmack: vollmundig, leichte Säure und guter Nachhall. Servierempfehlung: vielfältiger Wein, der...
Aussehen: helles zartes Strohgelb mit leuchtenden Lichtreflexen. Das Perlen kommt kommt aus dem Charmat-Methode. Duft: Es hat feinen Aromen von frisch gebackenen knuspriges Brot, weißen Früchten und Kräutern. Geschmack: Frisch mit zarten aromatischen Progression und angenehm und trockenen Abgang. Servierempfehlung: vielseitiger Wein, die den...
Aus Semidano werden groß strukturierte und vielschichtige Weißweine oder faszinierende süße Weine gewonnen. Aussehen: leuchtendes Goldgelb. Duft : er entwickelt sich progressiv von Ginster dann hin zu Bienenwachs, Honig, Strohblumen. Geschmack: die salzigen und frischen Komponenten begleiten persistente fruchtige Noten. Servierempfehlung: zu...
Der kleinere Anbauanteil soll den Wein mit Farben und Tanninen bereichern, während Monica für den hohen Zuckergehalt, für Weichheit und Noblesse sorgt. Aussehen: intensives Rubinrot mit Purpurreflexen. Duft : zu dem Abstichduft kommen der Duft von reifen Wildbrombeeren sowie leichte balsamische Noten hinzu. Geschmack: vielschichtig, perfekte Balance...
Aussehen: intensives Rubinrot. Duft: intensiv, fruchtig mit an reife Zwetschgen und Waldbeeren erinnernden Noten. Geschmack: trocken, besonders vollmundig, mit ausgewogenem Tannin, gehaltvoll, körperreich, ziemlich weich. Ausgewogen, intensiv und persistent. Servierempfehlung: zu herzhaften und würzigen Nudelgerichten; zu gegrilltem, gebratenem, (auch...